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兰考烟雾冰淇淋车
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供应烟雾冰激凌加盟做出的烟雾冰激凌能吃吗

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    冰激凌的夏天到了,烟雾冰激凌也火了,烟雾冰激凌加盟做出的烟雾冰激凌能吃吗?还没做出来的时候就烟雾缭绕,吃的时候嘴巴、鼻子都可以吐烟,让人感觉很神奇,很多人开始就是为了好玩才买烟雾冰激凌的。很多人在想这个烟雾冰激凌能吃吗?为什么会冒烟?烟雾冰激凌是用液氮制作的,液氮这种气体的沸点极低,烟雾冰激凌就是利用-196℃的液氮让其瞬间凝固,当液氮缓缓倒入搅拌好的奶油时,液氮在常温环境下立刻发生汽化,在空气中迅速散开成很细小的颗粒,形成大片白色烟波;然后迅速蒸发,制作过程不加任何添加剂,完全纯天然,口感丝滑,吃起来更细腻,毫无冰碴儿。”简单的说就是将食物的分子结构重组的方式做出来的冰淇淋。

 
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